Si on ne consomme pas assez de protéines, on perd de la masse musculaire ce qui entraîne un relâchement, un manque de tonicité et surtout un effet rebond car le métabolisme de base diminue (on brûle moins de calories au repos!)
Comment calculer votre apport journalier nécessaire ?
Poids santé x 1.2 = apport journalier/protéines
Poids santé = Poids de forme souhaité
A QUOI SERVENT LES PROTEINES :
Les protéines sont conseillés chez les sportifs, chez les personnes âgées, ainsi que dans un protocole minceur car la digestion de celles-ci demande un effort qui oblige le corps à produire plus de chaleur (pouvoir thermogène), elles permettent d’augmenter le métabolisme en jouant un rôle fondamental dans le maintien de la masse musculaire.
100 gr de viande maigre = 20 gr de protéines.
100 gr de poisson = 18 gr de protéines.
Fromage blanc 20 à 30% MG = 8 gr de protéines.
1 Oeufs (60gr) = 7.5 gr de protéines.
125 gr Yaourt nature 0% = 5.9 gr de protéines.
Petit suisse 20%MG = 5.9 gr de protéines.
OU LES TROUVER :
Un sachet RICHE EN PROTEINES LM NUTRI = 18 gr de protéines.